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SIDE CAR

月に1度くらい、色々なバーマン達とテーマを決めてカクテルをつくり合っています。

今月のテーマというか、お題カクテルはSIDE CARというカッコイイ名前のスタンダード・カクテルです。

CIMG2818.jpg


スタンダード・カクテルのご多分に漏れず、半分はブランデーでそれなりにアルコール感がありますので、飲める方は限られるのですが、つくり手からすると、教科書に載るくらいにお勉強になるカクテルです。それでいて色々なお店さん、バーマンによって、個性の出るカクテルなんですよね、スタンダード・カクテルってのは。

基本的に個性の強いバーマンばかりなので、皆さん“俺最強”なのですが、色々な方のつくるカクテルを一同に楽しめる練習会は、これはこれで、勉強になりつつも楽しみであったりします。
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